主料:
低筋面粉，
100克，
黄油，
85克快熟燕麦片，60克幼砂糖，30克鸡蛋液，
25克
辅料:
白芝麻，
15克香酥燕麦饼干的做法步骤
1.准备好材料。
2.黄油室温融化，加入砂糖用电动打蛋器打至发白。
3.然后分3次加入蛋液。
4.每次将蛋液和黄油打至完全融合再加下一次。
5.筛入低粉。
6.加入燕麦和芝麻轻拌均匀。
7.用手把燕麦糊做成大小均匀的饼摆在烤盘上，一般烤盘最好垫一张烘焙纸。
8.入预热烤箱180度，上下火烤20分钟。
9.过一会儿再拿出来，香酥的燕麦饼干就做好了。
小窍门&温馨提示
1、喜欢甜度高的可酌量加少量糖。
2、加粉拌的时候无需用力，轻轻拌匀即可。
TAGS：
烘焙 早餐 下午茶 零食 其他菜系 低筋面粉
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